牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

   正宗潮汕风味味之兴牛肉火锅，当然要先试试的牛肉丸啦！

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广州餐饮培训班：李经理 广州、深圳都有培训点 学习期间提供吃住

联系咨询电话：15818111989 李经理

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味之兴业热线+微信:网站上面（正上方或者正下方）一人学费可两人学习。

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广州餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场2楼（地铁8号线鹅掌坦A出口出来100米左右即到）

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全程实物操作教学，中途不会加收其他任何杂费，全部课程都是学会为止，可以先参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备购-都有教学。零基础也能学会，传授正宗配方！！！专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息）

另外也有开店合作模式，从技术到开店运营都有，一条龙服务。

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鲜嫩多汁，够弹牙，够咬劲，够鲜香！再试试新鲜嫩滑的牛肉先，不同部位的牛肉，口感鲜明，不愧嫩、滑、爽、脆！一锅清香鲜美的牛骨原汁熬制靓汤，配以嫩滑的鲜肥牛，爽脆的牛肉丸，辅以牛杂、时蔬、菇类等，炒牛河或牛肉拌粉等融成特色全牛火锅宴！

  《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。

      牛肉火锅合作

餐饮业在经过了历史的一次又一次洗礼后，始终立于不败，二十一世纪更是餐饮业的辉煌时期，因此努力捍卫餐饮业的辉煌业绩是我们与生俱来的使命。每一个传承都谱写了一个的品牌故事，每一个故事都演绎了味之兴牛肉火锅合作项目的汗水和脚印。

合作方案：

一、味之兴牛肉火锅培训学习，学费2800元，包含技术配方、教学材料、随到随学，3-4天左右，学会为止。

潮汕牛肉火锅+潮州牛肉丸，学费3500元，包含技术配方转让、教学材料、随到随学，4-5天左右，学会为止。

学习内容

1、正宗潮汕牛肉火锅的底汤制作。

2、潮汕牛肉火锅的各种调配料的配比。

3、牛肉、牛杂及各配菜的前期处理及切件刀法。

4、原料、调料的选购及酱料的制作。

5、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。

6、后期电话辅导，开店疑难问题解决。

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 牛肉火锅合作品牌从来不急于求成，一步一个脚印稳步前进，并且时常回头看看，因为相信是金子总可以发光，有实力总能够强大。

   牛肉火锅合作项目的成功，不在于运气，不在于经验，也不在于环境的优劣，而在于一种精神，一种思想，“传承文化、创新求远”是味之兴牛肉火锅合作很大的精神支撑，只有将文化和企业完美结合，才能更好地为人服务，其一定会坚定自己的信念，在弘扬饮食文化的道路上走的更远!

   如今，味之兴牛肉火锅品牌的实力不断强大，队伍也更加壮大，因此其要将目光放的更远，不断挖掘更优质更有特色的餐饮项目。

味之兴牛肉火锅合作怎么样?让更多人领略中华饮食的精髓和魅力，同时给所有热爱生活并对生活充满激情的所有创业者一个财富共享的平台。